Miele di Acacia BIO - Ambrosia

Robinia pseudoacacia. Di consistenza liquida e trasparenza quasi cristallina. si raccoglie a primavera inoltrata. Il sapore è molto delicato, ricorda le mandorle e la vaniglia. 
 
TIPS:
perfetto per dolcificare infusi e caffè (perché non ne altera i sapori) o per accompagnare formaggi freschi, erborinati e yogurt.